Bienfaits du miel pour neutraliser la toxicite des pesticides

Le miel est plus particulièrement reconnu pour ses bienfaits sur les maux de gorge ou encore pour calmer la toux. Il est également très utilisé dans des soins capillaires ou corporels pour son hydratation naturelle.

Aussi, le miel bio permet de protéger efficacement les cellules exposées aux pesticides. Une chance lorsque l’on sait que plus de 66 600 tonnes de substances chimiques sont utilisées en France chaque année pour des produits à destination alimentaire !

Comment le miel bio protege-t-il vos cellules ?

Des chercheurs italiens ont évalué la protection offerte par des extraits de miel provenant de quatre produits bio différents. Ils ont recherché leur teneur en polyphénol et leur activité antioxydante.

Les polyphénols sont une catégorie de molécules principalement produites par les végétaux, présents dans les fleurs, les fruits et légumes et qui peuvent protéger nos cellules de multiples manières.

Dans cette recherche, l’effet protecteur du miel a été, ensuite, évalué dans une population chroniquement exposée aux pesticides. Les quatre types de miel ont montré un profil différent de polyphénol associé à un pouvoir antioxydant disparate.

Le miel est donc un produit 100% naturel, qui n’a pas fini de nous surprendre !

Comment Moodiz s’inspire ?

C’est avec soin que Moodiz étudie continuellement les bienfaits des végétaux et sélectionne les fruits, légumes et épices utilisés dans chacune de ses recettes avec attention.

Grâce à sa collaboration avec la diététicienne-nutritionniste, Caroline Gerardin, autant talentueuse qu’expérimentée, ses recettes sont saines et possèdent de nombreuses vertus reconnues !

Pour retrouver les mêmes bienfaits que peut procurer le miel bio sur vos cellules, voici une liste des fruits et légumes les plus riches en polyphénol :

  • Le litchi
  • Le raisin
  • La pomme
  • La poire
  • La mangue
  • L’ananas
  • Le citron
  • L’orange
  • Le kiwi

Que vous soyez “Booster”, “Dreamy”, “Lovely” ou “Relax”, Moodiz satisfait vos humeurs, vos papilles et vous procure le plein d’antioxydants dont votre corps a besoin !